O MELHOR DA GASTRONOMIA ESTÁ EM RIO MAIOR ATÉ 2 DE ABRIL

A 37.ª edição das Tasquinhas de Rio Maior foi inaugurada ao final da tarde de ontem, 24 de março, numa cerimónia que contou com as intervenções da Presidente da Assembleia Municipal de Rio Maior, Isaura Morais, da Vereadora da Câmara Municipal de Cantanhede, concelho geminado com Rio Maior, Célia Simões, e do Presidente da Câmara Municipal de Rio Maior, Filipe Santana Dias.

Até ao dia 2 de abril, a 37.ª edição das Tasquinhas promete, durante 10 dias, dar a conhecer os saberes e sabores da gastronomia regional aos muitos visitantes que, ano após ano, se deslocam ao Pavilhão Multiusos de Rio Maior.

Tasquinhas típicas, decoradas de forma rústica ou alusivas à história de cada freguesia, são representantes do movimento associativo do concelho, contando com mais de mil voluntários, que assumem durante todo o certame os papéis de cozinheiros, ajudantes de cozinha ou empregados de balcão, apresentando cada tasquinha os pratos mais típicos da sua terra, desde o Ensopado de Enguias à Tiborna de Bacalhau, passando pela Chanfana, o Ensopado de Borrego, o tradicional Arroz de Cabidela ou o Cabrito Serrano, para além dos inúmeros e deliciosos petiscos.

São estes sabores, confecionados com o mesmo carinho e tradição das nossas mães e avós, que quem visita Rio Maior vai encontrar no Pavilhão Multiusos de Rio Maior, num evento declarado como “De Interesse para o Turismo Nacional” pelo Turismo de Portugal desde 2007.

Para além das Tasquinhas, que ocupam todo o piso térreo do Pavilhão Multiusos de Rio Maior, o visitante pode ainda provar a doçaria e os licores tradicionais da região na renovada e aumentada tenda exterior, que recebe igualmente a exposição de artesanato e de atividades económicas, contando este ano com cerca de 110 expositores.

A animação do certame será novamente garantida pelas tradicionais Bandinhas, grupos que percorrem o pavilhão animando os visitantes com música tradicional.

Amanhã, 26 de março o certame recebe o programa da RTP “Aqui Portugal”, com muita animação e música durante todo o dia.

Na edição deste ano a Nave do Piso 1 está reservada para o espaço Tasquinhas Fun Park, uma área de diversão com um conjunto de divertimentos para todas as idades, mas com o foco principal a estar nos nossos visitantes mais novos.

Em paralelo com o evento decorrem mais uma vez outras atividades, como é o caso do Passeio TT LandTasquinhas, o Torneio Social Tasquinhas&Padel e o Torneio de Golfe Tasquinhas.

A Feira das Tasquinhas é por excelência uma forma de reencontro com o passado, onde o convívio, o calor humano, a gastronomia local, a doçaria e os nossos vinhos são alguns dos ingredientes que a compõem e que pode esperar encontrar.

“Rio Maior senta-se à mesa de 24 de março a 2 de abril e você não vai querer ficar de pé”. Delicie-se com a boa gastronomia do concelho!